Krompir mariniran u jogurtu i indijskim začinima u slatko kiselom sosu, pečen u tanduri peći.
Cena: 820,00 RSD
Mr. Bhatt Tandoori Aloo je specijalitet našeg kuvara – jedinstveno jelo koje spaja tradicionalne indijske ukuse i kreativnost.
Pažljivo odabrani krompiri mariniraju se u kremastoj mešavini jogurta i aromatičnih indijskih začina, a zatim se peku u tandoor peći do savršene hrskavosti spolja i mekoće iznutra.
Bogatstvo začina i blaga dimljena aroma čine ovo jelo pravim izborom za sve ljubitelje autentične indijske kuhinje i posebnih gastronomskih doživljaja.
• Reč „aloo“ na hindiju znači krompir, jednu od najzastupljenijih namirnica u indijskoj kuhinji.
• Krompir je u Indiju stigao u 17. veku, a danas je neizostavan sastojak brojnih tradicionalnih jela i ulične hrane.
• Priprema u tandoor peći daje krompiru karakterističnu dimljenu aromu i hrskavu koricu, dok unutrašnjost ostaje mekana i puna ukusa.
• Marinada od jogurta i tradicionalnih začina omogućava da krompir upije bogate arome pre pečenja.
• Mr. Bhatt Tandoori Aloo je signature jelo našeg kuvara, nastalo iz želje da se jednostavna namirnica poput krompira predstavi na autentičan i poseban način, uz prepoznatljive ukuse indijske kuhinje.