Pileći batak i karabatak pečeni na puteru u sosu od svežeg paradajza i luka.
Cena: 1.220,00 RSD
Special Maharani Chicken je raskošni indijski specijalitet koji donosi kraljevski spoj sočne piletine i bogatog, kremastog sosa obogaćenog aromatičnim indijskim začinima.
Ovo jelo odlikuje se punim, blago slatkastim i pikantnim ukusom, uz nežnu teksturu mesa koje se savršeno uklapa u luksuznu „maharani“ interpretaciju tradicionalne kuhinje.
Svaki zalogaj pruža osećaj pravog indijskog gastronomskog luksuza.
• Reč „Maharani“ znači kraljica, pa naziv jela simbolizuje bogat, raskošan i „kraljevski“ stil pripreme.
• U indijskoj kulinarskoj tradiciji, jela sa nazivom „Maharani“ ili „Mughlai“ često su inspirisana dvorskom kuhinjom i bogatim receptima iz vremena mogulskih vladara.
• Karakteristično za ovakva jela je upotreba kremastih baza poput pavlake, jogurta, indijskih orašastih plodova i aromatičnih začina.
• Kombinacija blagih i slatkastih nota sa začinima čini ovaj tip jela posebno popularnim u restoranima širom Indije i sveta.
• Special Maharani Chicken je zamišljen kao premium verzija piletine u sosu – jelo koje spaja eleganciju, bogat ukus i autentičnu indijsku tradiciju.