Mlevena piletina u masala sosu od paradajza i luka sa indijskim začinima.
Cena: 1.230,00 RSD
Murg Keema Masala je bogat i aromatičan indijski specijalitet pripremljen od fino mlevene piletine kuvane u gustoj, začinjenoj masala sosu od luka, paradajza i tradicionalnih indijskih začina.
Sočna tekstura keeme savršeno upija sve arome začina, stvarajući intenzivan i pun ukus koji se dugo pamti.
Ovo jelo je idealan izbor za ljubitelje začinjene i autentične indijske kuhinje, a odlično se slaže uz naan hleb ili basmati pirinač.
• Reč „keema“ znači mleveno meso i potiče iz persijskog jezika, koji je imao veliki uticaj na indijsku kuhinju.
• „Masala“ označava mešavinu začina koja daje jelu njegov prepoznatljiv, bogat i slojevit ukus.
• Keema jela su veoma popularna širom Indije i često se pripremaju od piletine, jagnjetine ili govedine, u zavisnosti od regiona i tradicije.
• Mlevena piletina brzo upija začine, pa je ovo jelo poznato po intenzivnom ukusu i mirisu već tokom same pripreme.
• U mnogim indijskim domaćinstvima, keema masala se smatra „comfort food“ jelom koje se priprema za porodične obroke i posebne prilike.