Murg Makhani Til Kebab je bogat i aromatičan indijski specijalitet koji spaja sočne komade piletine marinirane u kremastoj „makhani“ bazi sa blagom notom susama (til).

Pečen do savršene mekoće u tandoor peći, ovaj kebab ima prepoznatljivu dimljenu aromu, kremastu teksturu i blago orašasti ukus koji dolazi od susama.

Savršen je izbor za ljubitelje punih, bogatih i autentičnih indijskih ukusa.

•  Reč „murg“ znači piletina, dok „makhani“ potiče od reči makhan, što znači puter – i označava kremaste, bogate sosove u indijskoj kuhinji. 
•  „Til“ znači susam, sastojak koji se često koristi u indijskoj i bliskoistočnoj kuhinji zbog svog blagog orašastog ukusa. 
•  Kebab jela imaju korene u persijskoj i mogulskoj kuhinji, a u Indiji su dobila brojne regionalne varijacije. 
•  Tandoor pečenje na visokim temperaturama daje mesu specifičnu sočnost i dimljenu aromu koja je zaštitni znak indijskih kebaba. 
•  Kombinacija makhani stila i susama čini ovo jelo posebnom fusion verzijom klasičnih tandoori kebaba.