Shrimp Makhani je kremasti i luksuzni indijski specijalitet koji spaja sočne škampe i bogat, svilenkast makhani sos od paradajza, putera i aromatičnih indijskih začina.

Blaga slatkoća paradajza, nežna pikantnost začina i baršunasta tekstura sosa savršeno obavijaju škampe, stvarajući elegantno i puno jelo koje osvaja već pri prvom zalogaju.

Idealno je za ljubitelje morskih plodova i autentične indijske kuhinje.

•  Reč „makhani“ potiče od hindijske reči makhan, što znači puter, i označava kremaste, bogate sosove karakteristične za severnoindijsku kuhinju. 
•  Makhani stil kuvanja postao je svetski poznat kroz jela poput butter chicken-a, a verzija sa škampima donosi moderni „seafood twist“. 
•  Škampi se brzo kuvaju i lako upijaju začine, zbog čega su idealni za ovakve kremaste i aromatične sosove. 
•  Kombinacija putera, paradajza i začina daje jelu prepoznatljivu narandžasto-crvenu boju i bogat, blag ukus. 
•  Shrimp Makhani se često smatra „premium“ varijantom zbog upotrebe morskih plodova i kremaste, luksuzne teksture.